
Op ongeveer twee uur rijden van Lovina ligt het gezellige Ubud. Hier proef je de typische sfeer van Bali, waar het hindoeïsme letterlijk het leven kleurt. Ubud ligt in het binnenland waardoor het er met momenten ondraagelijk warm kon zijn. Al een geluk hadden we een klein maar fris zwembad in ons hotel om de nodige verkoeling op te zoeken.
Het viel me op dat er een groot aanbod is aan trendy café-restaurants waar design en gezond eten centraal staan. Zo belandde ik heel toevallig in Clear Cafe. De inkom lag verscholen achter een muur van bamboe. Eens binnen, en je slippers te hebben achtergelaten aan de inkom, kwam je in een geheel andere dimensie … weg van de drukke stad. De menukaart was heel uitgebreid. Ik nam de smoothie Mango Twilight (verse mango, verse vanille, notenmelk en honing) …. man, ik krijg nog steeds water in men mond als ik er aan terugdenk.
lees »